Recept za krokete od krompira:
Sastojci:
Krompir,
brašno,
muškatni oraščić,
bijeli biber,
jaje,
prezle,
ulje za prženje.
Priprema:
Krompir obariti i ohladiti.
Izrendati ga i dodati brašno, malo muškatnog oraščića i bijelog bibera. Na kraju dodati i jedno jaje.
Oblikovati krokete, uvaljati ih u prezle i peći u dubokoj masnoći.
Izvor: AntenaM
