U knjizi “Bokeška brojanica”, koja je sinoć promovisana u Herceg Novom u okviru 53. Praznika mimoze, autorka Marina Stanišić ispričala je priču o životu bokeških dama između dva rata.

Svojevrsno svjedočanstvo o načinu odijevanja, druženja, govora, običaja, ali prvenstveno o ljubavi, nastalo je iz sjećanja na porodične priče sa kojima je autorka odrasla.

Za posjetioce je priredila je pravu bokeljsku čajanku, po ugledu na vrijeme izmedju dva svjetska rata, kada su takva druženja bila dio svakodnevnog života. Uz slatke i slane delicije i domaće likere koje je sama napravila, uz muziku i ples, ispričala je kako je nastala knjiga u kojoj opisuje život bokeških dama početkom i sredinom 20. vijeka.

“To je priča o mojim pretkinjama Eleni, Jelki i Miloj, čiji životi su me fascinirali. To je zapravo priča o stabilnoj i mudroj, požrtvovanoj i snažnoj bokeškoj ženi koja je stub porodice, a takvu storiju mogao je da napiše samo život”, kazala je Stanišić, naglašavajući da je u svim pričama bokeških žena koje su se našle u knjizi zajednički motiv ljubav.

“To su bile tako jake ljubavi koje su trajale do kraja i koje su prošle sva životna iskušenja”, dodala je.

Marina Stanišić je prethodno objavila Hercegnovski rječnik romanizama u kojem je sakupila i sačuvala tradicionalni govor hercegnovske regije, i dva kuvara pod zanimljivim nazivom Gulozece iz bokeškog kuvara. Naziv gulozece takođe je jedan od starih bokeških izraza, a njegovo značenje objasnila je Milina Kovačević.

“To su u stvari poslastice. Lijepa i privlačna riječ, ali ako za nekoga kažete da je gulozan, to nije kompliment. Zapravo, prema Marininom rječniku romanizama, zavisi kako to nekome kažete, ali većina nema puno simpatija za ljude koji imaju prekomjeran apetit”, navela je Kovačević.

U knjizi “Bokeška brojanica” pominju se i brojni recepti, poput štufanog bakalara.

“To je izmučeni bakalar, koji se dugo dinsta, zapravo muči, sa raznim začinima”, objasnila je autorka za one koji ne znaju.

Marina Stanišić namjerava da napiše još jednu zanimljivu knjigu – o druženju i odrastanju uz slavnog putopisca Zuka Dzumhura i njegovu suprugu Veziru, koji su dobar dio života proveli u Herceg Novom u kući Marininih roditelja.