„Nećemo ništa lomiti na brzinu, ali mnogo je uzroka zbog kojih se cijena hljeba mora povećavati. Nema radne snage u pekarskoj industriji, pa radnici traže veće plate. Već dugo smo pritisnuti tim problemom, a hljeb držimo na ivici održivosti pekara“, kazao je predstavnik Udruženja pekara, Hasan Ramović

Cijene mliječnih prerađevina u crnogorskim trgovinama od utorka su veće, dok iz Udruženja pekara najavljuju da će do kraja ove sedmice odlučiti o eventualnom poskupljenju hljeba i peciva.
Predstavnik Udruženja pekara, Hasan Ramović, rekao je za Radio Crne Gore da pekarsku industriju, osim visokih cijena energenata, opterećuje i nedostatak radne snage, zbog čega mnoge pekare posluju na granici održivosti.
On je najavio da će Upravni odbor Udruženja ove sedmice razmatrati kalkulacije članica i odlučiti o eventualnoj korekciji cijena, prenosi portal RTCG.
„Nećemo ništa lomiti na brzinu, ali mnogo je uzroka zbog kojih se cijena hljeba mora povećavati. Nema radne snage u pekarskoj industriji, pa radnici traže veće plate. Već dugo smo pritisnuti tim problemom, a hljeb držimo na ivici održivosti pekara“, objasnio je Ramović.
On je dodao da pekare trenutno nemaju profit, te da će odluka o novim cijenama biti donijeta nakon analize troškova i kalkulacija članica Udruženja.
Zbog najavljenog Euro modela, cijene su već povećali i pojedini prerađivači mesa, saopštio je jedan od većih crnogorskih prerađivača, Dragan Čavor, i dodao da to njegova kompanija neće uraditi do januara.
“Sačekaćemo da vidimo situaciju, a ukoliko taj program opstane i bude primijenjen, onda ćemo krajem januara, početkom februara, morati da korigujemo cijene za trošak koji nam se nameće za isplatu zarada”, saopštio je Čavor.
On je rekao da kompanija namjerava da januarske, a moguće i februarske zarade zaposlenima, isplati iz sopstvenih sredstava, kako bi odložila korekciju cijena.
I cijene mliječnih prerađevina su od utorka porasle, pa jogurt u pakovanju od litar i po, mljekara Lazine i Srna, košta 2,09 EUR, što je 40 centi više nego ranije. Cijena pavlake od 500 grama iznosi 1,65 EUR, a kisjelog mlijeka u čašici 39 centi.
Iz Udruženja mljekara ranije su objasnili da je poskupljenje posljedica rasta troškova poslovanja, te djelimičnog usklađivanja sa inflacijom u prethodne četiri godine.
Prema dostupnim podacima, domaće mliječne prerađevine i nakon poskupljenja u prosjeku su deset centi jeftinije od uvoznih.
vijesti.me