Med je jedan od najcjenjenijih prirodnih proizvoda još od davnih dana, a koristi se ne samo kao prirodni proizvod i zaslađivač već i u tradicionalnoj medicini kao pomoć pri liječenju različitih stanja, od ublažavanja kašlja i grlobolje do zacjeljivanja rana.

Danas se zna za oko 300 različitih vrsta meda. Med se više od 80% sastoji od ugljenohidrata, a nešto manje od 20% od vode.

Studijama je otkriveno više od 600 komponenti u medu koje imaju potencijalno blagotvorno dejstvo na čovjekovo zdravlje.

Što se tiče sastava ugljenohidrata, dominira fruktoza, nakon čega slijede glukoza, maltoza i ostali šećeri. Od vitamina dominiraju vitamini B grupe i C vitamin, a od minerala kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor, natrijum… Uz to obiluje bioaktivnim komponentama poput flavonoida i polifenola.

Bagremov med

Svijetle boje, vrlo slatkog i prijatnog ukusa zbog visokog udjela fruktoze, a niskog udjela saharoze. Često se koristi kao dodatak čajevima. Smatra se da ima protivupalno dejstvo, djeluje blagotvorno na jetru i probavni sistem.

Svijetložut, prijatnog ukusa. Djeluje blagotvorno na proces probave i cio probavni sistem, ima antioksidativno dejstvo zbog čega ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sistem. Pomaže u zacjeljivanju rana i u borbi protiv prehlade, grlobolje i kašlja. Djeluje tako da olakšava iskašljavanje i pospješuje izbacivanje sekreta iz disajnih organa.

Kestenov med

Tamne boje, gotovo smeđe. Ima posebnu aromu, mrvicu gorkast ukus. Pomaže kod prehlada i kašlja, bronhitisa, ima antimikrobna, antibakterijska i antiseptička svojstva. Bogat vitaminima B grupe i vitaminom C.

Livadski med

Med od raznog livadskog cvijeća. Pomaže u borbi protiv infekcija, bogat je antioksidansima, pomaže u zacjeljivanju rana, djeluje blagotvorno na probavni sistem.

Med od lavande

Bogatog ukusa, boja može biti i svjetlija i tamnija, pomaže u funkcionisanju gornjih disajnih puteva, djeluje blagotvorno kod bronhitisa i kašlja. Ima umirujuće dejstvo, pomaže probavu i smanjuje nadutost.