Hilmija Franca je kazao o svojoj mesnoj industriji Franca da su u intervalu od prije 2/3 mjeseca imali između 30-35 procenata poskupljenja goveđeg i jagnjećeg mesa.
Kako je kazao, sada se ta cijena zaustavila i ne bi trebalo doći do neke veće oscilacije koje se tiču ove vrste mesa.
Kada se tiče pilećeg i svinjskog, u ovom trenutku cijena u uvećanjima nije formirana. Prema trenutnim cijenama, pileće meso iznosi između 2, 50/2, 60 eura za pile ili batak sa kostima.
Pileći file u cijenama varira između 4, 50 i 4, 90 eura.
Franca je kazao da ove cijene za njega nijesu zabrinjavajuće i da očekuju iduće sedmice, prema najavama, da će između 10 i 20 procenata piletina poskupiti prema saznanjima partnera regiona i EU.
Franca: ” Pričam o svježe konzumnom mesu koje još uvijek vaga u porastima,” otkrivajući da do radikalnog povećanja neće doci, ukoliko granice budu otvorene i bude dostupna redovna nabavka.
Kada se tiče zamrznutog mesa cijene su otišle na 40 i 60 posto, kao što je kazao gospodin Pejović.
Mesopromet proizvodi izmedju 1 500/1 6000 tona pilećeg konzumnog mesa na godišnjem nivou a prema manjim podacima prošle godine i proizvodnja junećeg mesa.
Cijena teletine i junetine su u stagnaciji i kroz tri sedmice nije dolazilo do poskupljenja.
Prema njegovom mišljenju, cijene junetine su dostigle svoje povećanje, ali prema njegovim riječima, može doći do procentualnog poskupljenja od 5-10%.
