Evo šta vam je potrebno za ovu poslasticu.
Sastojci:
1 šolja urmi bez košpica,
nekoliko šaka zobenih pahuljica
Priprema:
Urme natopiti u vodi tako da ih voda prekrije i ostaviti da odstoje oko šest sati ili preko noći. Sa vodom ih ubaciti u blender i dobro samljeti dok smjesa ne postane kašasta.
Potom ubacivati šaku po šaku zobenih pahuljica i nastaviti mutiti u blenderu.
Smjesa treba biti prilično mekana i sočna, ali mora zadržati formu.
Oko četiri šake zobenih pahuljica će biti dovoljno. Zatim smjesu presuti u pleh ili kockastu vatrostalnu posudu, poravnati i staviti u frižider na nekoliko sati.
Uživajte u zdravoj poslastici.
Izvor: AntenaM