Zimska popodnevna su idealna za druženje sa porodicom, pa zato što manje vremena provodite u kuhinji. Evo jednog recepta koji je lako i brzo spremiti, a uživanje je zagarantovano.
Potrebno za piletinu sa kukuruzom:
500 g pilećeg bijelog mesa
400 g kukuruza šećerca
6 paradajza
5 ml ulja
kašičica suvog začina
so
biber
Priprema piletine sa kukuruzom:
Bijelo meso isjecite na sitne komade, posolite i pobiberite, pa spustite u zagrijano ulje da se kratko prži. Gotovo meso izvadite iz masnoće i ostavite na toplom.
U ulje u kom se pržila piletina stavite oljušteni i sitno isječeni paradajz. Krčkajte paradajz dok ne pusti sok, dodajte kukuruz šećerac, stavite začin i nastavite da krčkate dok kukuruz ne bude kuvan.
U gotov sos vratite uprženo pileće meso, dobro promiješajte i još malo kuvajte dok meso ne upije sokove.
Poslužite toplo.
Izvor: AntenaM
